A
Anirab
Hab da eine Seite gefunden mit sehr vielen super leckeren Rezepten:
http://www.wunderkessel.de/forum/weihnachten/9932-lieblingspl-tzchen.html
Meine liebsten Lieblingsplätzchen:
(Bei mir zuhause hießen die allerdings Blutwurstplätzchen, sieht man, wenn man sie anschneidet)
Nach dem Rollen zu einem Strang sollte man sie noch in Kristallzucker wälzen.
Superlecker!
http://www.wunderkessel.de/forum/weihnachten/9932-lieblingspl-tzchen.html
Meine liebsten Lieblingsplätzchen:
(Bei mir zuhause hießen die allerdings Blutwurstplätzchen, sieht man, wenn man sie anschneidet)
Nach dem Rollen zu einem Strang sollte man sie noch in Kristallzucker wälzen.
Schokoladenwurst
Zutaten:
300g Blockschokolade
150g Mandelstifte
1 sehr frisches Ei
1 P. Vanillezucker
1 nußgroßes Stückchen Palmin
Zubereitung:
Schokolade grob zerschneiden, im Wasserbad weich werden lassen und glattrühren. Mit Butter oder Palmin (Kokosfett), Mandeln, Ei und Vanillezucker vermengen. Bei Bedarf etwas Rum dazugeben. Die Masse auf Klarsichtfolie geben und eine Wurst daraus formen. Im Kühlschrank erstarren lassen.
In Scheiben schneiden.
Superlecker!